Native Rice Collection
향찰
구수한 향이 오래 머무는 찹쌀
밥맛은은하고 오래 가는 고소한 향
경남을 비롯한 남부지역주나미찹쌀백미 9분도
구수한 향이 일품인 찹쌀. 이름처럼 향이 은은하고 오래 가며, 어떤 쌀과 블랜딩해도 향을 더하고 식감을 개선해주는 효과가 있다. 90년대에 육종된 아랑향찰일 가능성이 있으며, 주나미농장에서 자연재배...
다른 품종 보기
Fine Earth Rice Archive
Taste & Facts
쌀을 고르기 전에 볼 것들
Flavor Note
은은하고 오래 가는 고소한 향
품종의 밥맛과 식감 특징을 확인된 기록만 바탕으로 정리했습니다.
밥맛은은하고 오래 가는 고소한 향
식감/스타일고소한 향이 생쌀부터 밥이 다 될 때까지 떠나지 않는다. 쌀의 단맛도 일품이라 밥을 지어먹어도 좋고 떡을 해먹어도 좋다. 누룽지를 만들면 더 좋다.
추천 용기돌솥
Key Facts
핵심 정보
산지, 생산자, 분류처럼 쌀을 고를 때 먼저 확인할 정보를 값이 있는 항목만 정리했습니다.
지역경남을 비롯한 남부지역
생산자주나미
분류찹쌀
도정백미 9분도
Product Composition
향찰 상품 구성 이미지
패키지 정면, 라벨 디테일, 전체 구성 컷을 함께 배치해 실제 상품의 질감과 포장을 확인할 수 있습니다.
